KINGPRASTYO.COM

Tempat Sharing Informasi Generasi Milenial

Home / Resep Makanan / 3 Resep Tumis Daging Sapi Lezat dan Sederhana

3 Resep Tumis Daging Sapi Lezat dan Sederhana

/
/
/
122 Views
img

Siapa yang tidak menyukai daging sapi? Sebagian besar orang pasti menyukai daging yang satu ini. Terlebih lagi, daging sapi yang sudah dihilangkan lemaknya memiliki kandungan protein yang sangat baik untuk tubuh Anda.

Untuk bisa menikmati daging sapi, tentu ada berbagai macam cara yang bisa Anda lakukan. Salah satunya yakni dengan cara ditumis. Untuk membuat tumis daging sapi pun sangatlah mudah. Bahkan, bumbu-bumbu yang harus Anda siapkan sangat mudah untuk ditemukan di pasar ataupun swalayan.

Penasaran, bagaimana cara membuat tumis daging sapi yang sehat dan lezat? Di bawah ini ada beberapa resep tumis daging sapi yang bisa Anda tiru.

Nah, bagi Anda yang baru saja belajar memasak jangan takut, karena di bawah ini akan ada beberapa menu yang bisa Anda tiru. Cara pembuatannya pun sangat mudah dengan berbagai macam bahan makanan yang gampang untuk Anda temukan.

Resep Tumis Daging Sapi Spesial

Memasak tumis daging sapi
resepcaramasak.org

Resep pertama ada Tumis Daging Sapi sederhana. Untuk tumis daging sapi yang satu ini, tidak ada tambahan sayur di dalamnya, namun dijamin rasanya lezat dan kaya akan kandungan gizi di dalamnya.

Lalu, apa saja bahan yang harus Anda siapkan dan bagaimana cara untuk menumis daging sapi yang satu ini?

Bahan-Bahan Untuk Tumis Daging Sapi

  • 250 gram daging sapi segar
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok the lada
  • Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Tumis Daging Sapi

  • Cuci bersih daging sapi segar dengan menggunakan air yang mengalir, kemudian potong daging dengan bentuk dadu.
  • Jika sudah, lumurkan garam dan lada ke permukaan daging sampai rata.
  • Diamkan beberapa saat agar garam dan lada bisa meresap ke dalam daging.
  • Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api kecil.
  • Jika minyak sudah panas, segera masukkan daging sapi yang sudah dibumbui.
  • Setelah itu, tutup wajan dan masak dengan menggunakan api kecil. Ingat, jangan memasak dengan menggunakan api besar karena akan membuat daging menjadi lebih cepat gosong. Selain itu, memasak dengan menggunakan api yang kecil juga dapat meluruhkan lemak yang ada di daging sapi tersebut, air yang ada di dalam daging sapi juga akan keluar sehingga daging bisa masak secara merata.
  • Lihat, apakah daging sudah agak matang atau belum (Anda bisa mengeceknya dengan menusuknya menggunakan Jika darah sudah tidak terlalu mengalir maka daging sudah matang).
  • Kemudian, buka tutup wajan agar air bisa menguap
  • Jika air sari daging sudah tersisa sedikit, angkat daging san sajikan
  • Anda bisa menambahkan garnish dan bawang goreng diatasnya
  • Tumis daging sapi pun siap untuk disantap.

Bagi Anda yang sudah tidak untuk memasak tumis daging sapi yang satu ini, Anda bisa langsung mempraktekkannya di rumah. Apalagi, bahan yang Anda butuhkan sangatlah sedikit dan proses memasaknya tidak ribet. Bagaimana? tertarik untuk mencobanya?

Buat Anda yang ingin sajian tumis daging sapi yang sehat dan penuh gizi, di bawah ini masih ada beberapa resep yang wajib untuk Anda coba. Kiranya? Resep lezat apalagi dari tumis daging sapi yang wajib Anda coba di rumah?

Tumis Buncis Kornet Sapi

Buncis Cah Sapi
youtube.com

Siapa yang tidak menyukai masakan yang satu ini? Apalagi kornet daging yang banyak disukai oleh anak-anak. Nah, Anda bisa menghidangkan menu masakan tersebut sebagai menu masakan keluarga, cara membuatnya pun sangat mudah dan tidak ribet. Lalu langkah apa saja yang bisa Anda lakukan untuk memasak Tumis Buncis Kornet Sapi yang satu ini?

Bahan-bahan Untuk Membuat Tumis Buncis Kornet Sapi

  • 90 gram kornet sapi
  • 300 gram buncis segar
  • 3 siung bawang merah dan iris tipis-tipis
  • 2 siung bawang putih kemudian cincang kasar
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa sapi secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, digunakan untuk menumis
  • 50 ml air.

Cara Membuat Tumis Buncis Kornet Sapi

  • Pertama, petik kedua ujung buncis kemudian potong buncis menjadi bagian yang lebih pendek. Setelah itu, cuci bersih buncis dengan menggunakan air mengalir.
  • Kemudian, panaskan minyak di atas wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang sampai
  • Jika bawang merah dan bawang putih sudah harum, masukkan kornet sapi, masak sebentar saja.
  • Setelah itu, tambahkan buncis ke dalamnya. Jangan lupa untuk menambahkan garam, lada bubuk serta penyedap rasa sesuai dengan selera. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata. lalu, tambahkan air dan aduk kembali. Tutup dengan menggunakan tutup wajan kurang lebih selama 2 menit.
  • Cicipi rasa masakan apakah sudah pas atau belum
  • Masaklah hingga air sedikit menyusut dan buncis berubah warna
  • Jika sudah matang, Tumis Buncis Kornet Sapi siap untuk disajikan. Tambahkan tomat untuk mempercantik penampilan.

Tentu saja, menu masakan yang satu ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Selain Anda bisa menambahkan sayuran buncis ke dalam masakan tumis daging sapi tersebut, Anda juga bisa menambahkan sayuran wortel ke dalamnya seperti yang akan dijelaskan di bawah ini.

Tumis Wortel Kol Kulit Sapi

Daging Sapi Tumis
pinterest.ru

Untuk masakan yang satu ini menggunakan kulit sapi. Tapi, untuk rasa masakannya, dijamin lezat. Selain itu, gizinya juga sangat baik untuk tubuh Anda.

Bahan-bahan Untuk Membuat Tumis Wortel Kol Kulit Sapi

  • 2 potong cecek atau kulit sapi empuk, potong menjadi bagian yang lebih kecil
  • 3 buah wortel kecil, potong
  • 3 lembar kol, kemudian potong
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • Lada bubuk secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya.

Cara Memasak Tumis Wortel Kola Kulit Sapi

  • Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Jika sudha harum, segera masukkan wortel dan kol dan kulit sapi cecek yang sudah dipotong.
  • Tambahkan sedikit air agar masakan tidak gosong
  • Setelah itu, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan lada bubuk secukupnya. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan gula secukupnya.
  • Masak hingga matang, cicipi rasa masakan apakah sudah pas atau belum
  • Bagi Anda yang menyukai rasa pedas, Anda bisa menambahkan cabai ke dalamnya
  • Tumis Wortel Kol Kulit Sapi siap untuk dihidangkan.

Tertarik untuk mencobanya? Nah, ada 3 resep tumis daging sapi yang bisa Anda coba di atas. Pastinya dengan rasa yang lezat dan kandungan gizi yang baik di dalamnya. Selamat mencoba!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This div height required for enabling the sticky sidebar
%d bloggers like this: